Un mixeur peut-il faire des garnitures de boulettes?
S'il y a des légumes et de la viande, il est préférable de les mélanger séparément. La vitesse de brassage des légumes est plus rapide que celle de la viande. S'ils sont assemblés, l'effet n'est pas très idéal.

Mixeur:
Une machine qui utilise un moteur pour entraîner la lame à tourner à grande vitesse afin d'atteindre l'objectif de remuer, écraser et couper les aliments est collectivement appelée mélangeur. La plupart des blenders sur le marché sont des blenders 3 en 1, comprenant : un gobelet à lait de soja, un gobelet broyeur et un gobelet hachoir à viande. Il existe également un petit nombre de produits qui sont des mélangeurs 2 en 1, qui ont un module fonctionnel de moins que le mélangeur 3 en 1. Les consommateurs doivent demander des détails au magasin lors de l'achat.
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Analyse de la fonction mélangeur :
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1. Préparez du lait de soja. Faites tremper une quantité appropriée de haricots secs dans l'eau pendant 6 à 8 heures, versez-la dans une tasse de lait de soja munie d'une passoire, ajoutez de l'eau à une position appropriée en dessous de la marque d'eau maximale de la tasse de lait de soja, démarrez la machine et commencez à écraser. L'eau claire est rapidement devenue blanche et trouble, et la concentration est devenue de plus en plus élevée
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2. Broyage. Il y a souvent des moments où le broyage est nécessaire à la maison, comme les nouilles au poivre, les nouilles au piment, etc. ou galettes de riz gluant du Sichuan. à la fonction de broyage du mélangeur. On peut dire que la fonction de broyage offre la possibilité de faire des plats plus professionnels à la maison.
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3. Viande hachée. La fonction de hachage de viande du mélangeur convient généralement pour hacher une petite quantité de viande hachée pour faire des boulettes de viande, des garnitures de boulettes et d'autres aliments.